Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 71 công thức.

Đậu tương đen đã chần qua nước sôi được hấp, sấy khô, phủ lớp bột gạo nếp thơm lừng rồi chiên đến giòn tan và đậm đà — đây là một món ăn vặt bổ dưỡng tuyệt vời.

Món bánh hấp dẫn với lớp vỏ dai giòn như thịt chua ngọt, bên trong mềm ẩm, được làm bằng cách gói bột gạo hai lớp thay vì dùng bột mì, rồi chiên vàng giòn trên chảo.

Một món tôm cao cấp, trong đó tôm lớn được nướng đến khi dậy mùi hạt dẻ rồi hầm nhẹ trong nước sốt cay ngọt làm từ đậu tương lên men và dầu ớt.

Một món xào kiểu Trung Hoa nhanh gọn, kết hợp độ giòn tươi của mầm đậu tương với vị cay nồng từ ớt và vị chua thanh mát của giấm, hoàn thành chỉ trong 2 phút trên lửa lớn.

Món thịt heo hông giá rẻ được xào qua dầu hành đậm đà như chiên, sau đó thêm vị mặn ngọt từ tương đậu và nước sốt sò để tạo độ đậm đà, kết cấu mềm mọng, kiểu Trung Hoa.

Món ăn kiểu Trung Hoa với thịt bò bokkeupsal Hanwoo mềm ngọt và rau củ giòn được xào trong nước sốt đậu tương cay nóng hổi

Những túi bí ngô được nhồi nhân tôm xay mềm, chiên giòn rồi phủ lên trên một loại sốt hạt é cay chua đậm đà, được thấm vị dầu hoa giác – món ăn Trung Hoa cao cấp.

Một món mì kiểu Trung Quốc độc đáo, trong đó mì tươi được chiên giòn cả hai mặt đến khi dai giòn, rồi phủ lên trên một loại sốt hải sản trai cay nóng hổi.

Món udon xào thơm ngon được làm bằng cách chiên giòn thịt dê khô để lấy mỡ, sau đó cho xì dầu tonkatsu và mì udon vào phần mỡ đã rã chảy để xào đến khi bóng bẩy và đậm đà.

Món jokbal mềm mại được hầm trong ba giờ với nước sốt cay chua kiểu Tứ Xuyên làm từ đậu tương lên men và giấm đen Trung Hoa.

Một món bún mì kim chi chua ngọt với hương vị đặc trưng theo phong cách Tứ Xuyên, được nâng tầm bởi xì dầu đậu tương Tứ Xuyên và dầu hạt tiêu Tứ Xuyên.

Món bột đậu ăn kèm hấp dẫn, độc đáo được làm từ đậu gà tươi xay nhuyễn với các loại thảo mộc và gia vị Trung Đông, sau đó chiên đến khi giòn rụm