Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.704 công thức.
Sắp xếp
Ttukdak Hyung's Canh Cải Bắp Doenjang
Một món canh cải bắp doenjang đậm đà, hơi cay, được làm bằng cách xào cải bắp kỹ để khai thác vị ngọt tự nhiên, sau đó nấu cùng thịt bò, doenjang và gochujang.
thịt bòdoenjanggochujangtỏi bămgochugaru
món canhnấu ăn gia đìnhgiải rượu
This Man's Cook Gochujjim
Một món gochujjim giòn tan và thơm lừng được làm bằng cách thái nhỏ phần đầu quả ớt xanh, trộn vào nhân thịt bò heo đậm đà theo tỷ lệ vàng, tăng cường cả độ giòn lẫn hương vị.
thịt bò xaythịt heo xayhành tâyhành láđậu phụ
món ăn ngày lễdọn tiệc đãi kháchmón ăn kèm rượu soju
This Man's Cook Canh Đậu Nành Thịt Lợn và Hải Sản
Một món canh đậu nành đậm đà, được hầm cùng thịt lợn, tôm, sò điệp và hàu, mang đến hương vị thơm ngon đậm đà với hậu vị tươi mát.
bột nước dùngkombucà rốtcủ cải trắnghành tây
món canhmón ăn kèm cơmmón ăn tiệc
Kim Dae-seok món Nấm Shitake hấp với bột đậu nành
Món ăn độc đáo với nấm Shitake cắt dày, được tẩm nhẹ, phủ lớp bột đậu nành sống và bột hạt é, hấp chín đến độ ẩm vừa phải, sau đó trộn nhẹ với dầu mè và nước tương đậm đà, tạo nên vị bùi béo, thơm ngon khó cưỡng.
nấm Shitake tươibột đậu nành sốngbột hạt édầu mènước tương
thực phẩm lành mạnhmón ăn độc đáomón ăn phụ cơ bản
Súp Đậu Nành Sắn Kim Dae-seok
Một món súp đậu nành thơm mát mùa xuân được làm bằng cách xào đậu nành với lửa nhỏ để làm dịu vị mặn và tăng độ sâu cho hương vị, sau đó nấu cùng thảo mộc ngải cứu và ớt Cheongyang cay nồng tạo nên vị thanh mát.
Ngải cứuHành láỚt CheongyangĐậu nànhTỏi băm
Món súpMón theo mùaẨm thực gia đình
Cháo bí ngô của Đầu bếp Kim Dae-seok
Một món ăn vặt truyền thống bổ dưỡng được làm từ bí ngô già nấu chậm mà không cần xay nhuyễn, nghiền bằng tay và bổ sung khoai lang ngọt, hạt dẻ, bột gạo nếp và nhiều loại đậu để tạo nên hương vị đậm đà, ấm lòng.
bí ngô giàkhoai lang ngọthạt dẻđậu đỏmăng tây trắng
món ăn truyền thốngđồ tráng miệngmón ăn bổ dưỡng
Kim Dae-seok món Lợn hấp bào ngư
Nấu nhừ mềm với thịt ba chỉ nguyên miếng và bào ngư nguyên con đã rửa sạch vỏ, dùng rượu soju, tương đậu nành và tảo bẹ để khử mùi hôi, tạo thành món canh bổ dưỡng, thanh tao.
thịt ba chỉbào ngưhành tâyhành látỏi
món bổ dưỡngmón thịt lợnmón ăn đãi khách
Myeongran Biji-jjigae của Ttukdak Hyung
Món myeongran biji-jjigae đậm đà cay nồng được làm bằng cách xào thịt heo vai trước và kimchi, sau đó đun nhỏ lửa với đậu phụ và sữa đậu nành sánh đặc
thịt heo vai trướckimchihành lá lớngochugarutỏi
món canhmón ăn gia đìnhvị cay
Kim Dae-seok's Lẩu Mực Xào
Một món lẩu truyền thống được nấu chậm với mực, đậu hũ, nấm enoki, mì ramen và cây hương thảo trong nước dùng sâu từ cá cơm và kombu, mang đến vị đậm đà và thanh mát.
mựcbí ngôhành tâyhành láớt chuông xanh
vị cay nồngđồ uống giải nhiệtmón nước dùng
Kim Dae-seok's Xào Đậu Bắp
Món xào đậu bắp thịt heo kiểu Hàn Quốc được nâng tầm nhờ độ dai nhờ rút nước bằng muối và mạch nha, cùng vị umami sâu lắng từ tương đậu nành và nước mắm hàu.
đậu bắpthịt heo vaihành tâyhẹớt chuông xanh
Món ăn kèm cơmMón theo mùaMón thịt
Hẹ hấp bột đậu nành sống của Kim Dae-seok
Món ăn kèm lành mạnh làm nổi bật hương vị đậm đà tột đỉnh bằng cách hấp hẹ tươi với bột đậu nành sống và hoàn thiện với bột đậu phộng xay thô.
hẹbột đậu nành sốngbột đậu phộng
nấu ăn theo mùahương vị đậm đàcực kỳ đơn giản
Peanut Sosu Jeon của Kim Dae-seok
Món sosu jeon giòn độc đáo và béo ngậy hạt dẻ được làm bằng cách thêm bột đậu phộng - được biết đến như vũ khí bí mật trong tủ bếp - vào sosu mùa xuân thơm phức, tăng cường với bột tempura để có độ giòn không thể cưỡng lại.
sosubột pankobột tempuraớt cheongyangbột đậu phộng
món theo mùahương vị đậm đàngày mưa