Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.979 công thức.

Sắp xếp

Đậu phụ sốt Ngũ vị hương Duruchigi của Aha Bujang

Món duruchigi đậu phụ kiểu Daejeon kết hợp đậu phụ và giăm bông chiên vàng cùng bột ngũ vị hương và giấm tạo nên vị umami tinh tế, đậm đà.

20 phútDễThịt và món chính
đậu phụgiăm bông cắt látnấm đùi gàhành tâyhành lá lớn Hàn Quốc
kẻ cắp cơmsiêu đơn giảntiết kiệm

Ttukdak Hyung's Sugure Gukbap

Món sugure gukbap đậm đà và cay, được làm bằng cách xào thịt bò gân và thịt bò bắp đã chần sơ với bột ớt gochugaru và tương đậu nành lên men doenjang, sau đó ninh trong nước dùng.

1 giờ 5 phútVừaCơm và món một bát
thịt bò gân (sugure)thịt bò bắpbột ớt gochugarunước dùng xương bòtương đậu nành lên men doenjang
Một bát ăn liềnNấu ăn tại nhàMón thịt

Món hầm đậu kiểu Tuscan của Kim Milan

Món đậu truyền thống Florentine được ninh chậm với đậu trắng hạt to và cà chua xay nhuyễn cùng rau củ thái hạt lựu

30 phútDễmón phụ
đậu trắng hạt to đóng hộphành tâycà rốtcần tâycà chua xay nhuyễn
lành mạnhẩm thực phương Tâybữa ăn một tô

Bí kíp của Lee Yeon-bok: Măng tây Tứ Xuyên vị Yu Xiang

Món ăn đặc trưng của đầu bếp Lee Yeon-bok, giành chiến thắng tuyệt đối tại một cuộc thi nấu ăn Tứ Xuyên địa phương: măng tây Tứ Xuyên cay, chua và ngọt.

30 phútVừaThịt và món chính
măng tâyđậu phụ hầmthịt heo xayhành látỏi
món Tứ Xuyênkiểu Trung Hoamón chiên

Okjubu's Tofu Jorim Mèran

Một sự hòa quyện đậm đà, giàu hương vị umami giữa paste mèran mặn và đậu phụ thơm lừng

15 phútDễmón phụ
Đậu phụPaste mèranỚt đỏNước hầm cá cơm khôNước tương
món trứng cá minh tháimón phụ làm sẵnăn với cơm rất hợp

Okjubu Deungchon Shabu-shabu Kalguksu

Một nồi lẩu thưởng thức trọn vẹn như một bữa tiệc, từ nước dùng cay đến mì kalguksu và cơm rang trứng đậm đà

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt bòhành tâynấm bào ngưrau cần nướchành lá lớn
cơm rangmón nước dùngđãi khách

Okjubu Món Xào Măng Non Đậu Nành Với Sốt Wasabi Lạnh

Một món salad lạnh mát, giòn tan với măng non đậu nành, được trộn cùng sốt wasabi cay nồng, chua ngọt, giúp kích thích vị giác ngay lập tức.

15 phútDễSalad và bữa nhẹ
măng non đậu nànhcramidưa leocủ cải đỏwasabi
Sukju naengchaemón lành mạnhvị tươi chua nhẹ

Gà Gongbao của Yeo Kyung-rae

Gà Gongbao kiểu Tứ Xuyên truyền thống, xào cùng thịt đùi gà mềm, cần tây giòn và lạc (hoặc hạt dẻ cười) thơm bùi, mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt, chua và cay.

20 phútVừaThịt và món chính
thịt đùi gàcần tâylạcớt khôhành lá
món gàẩm thực Tứ Xuyênmón đặc trưng

Bún TanTan của Lee Yeon-bok

Một công thức tái hiện hương vị đậm đà, mặn mà, cay nồng và chua nhẹ của bún TanTan phong cách Tứ Xuyên bằng các nguyên liệu dễ tìm như bơ đậu phộng và doubanjiang.

15 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
bún Trung Hoadầu ớttỏi bămhành lá bămớt xanh
Ẩm thực Tứ Xuyênmón búnLee Yeon-bok

Lim Sung-geun Sốt Đa Năng Đậu Phụ Kimchi

Một công thức đậu phụ kimchi 'cướp cơm' mang đến vị ngọt, cay và đậm đà nhờ một loại sốt đa năng tỉ lệ vàng.

20 phútDễmón phụ
đậu phụthịt vai heokimchi chuahành lá lớntương ớt gochujang
sốt đa năngmồi nhậucướp cơm

Lim Sung-geun Salad Đậu Phộng Nhanh

Salad đậu phộng nhanh được làm bằng cách trộn đậu phộng vừa luộc nóng, chưa rửa qua nước lạnh, dùng bột ớt để loại bỏ mùi sống.

5 phútDễmón phụ
đậu phộng luộc chínquả ớt xanhhành lábột ớtdashi dạng gói
món ăn kèmnấu ăn tại nhàđồ ăn kèm cơm

Yeo Kyung-ok's Món xào mầm đậu tương cay

Một món xào kiểu Trung Hoa nhanh gọn, kết hợp độ giòn tươi của mầm đậu tương với vị cay nồng từ ớt và vị chua thanh mát của giấm, hoàn thành chỉ trong 2 phút trên lửa lớn.

5 phútDễmón phụ
mầm đậu tươngớt khôớt xanhxì dầu hàugiấm
Nhanh và dễKiểu Trung HoaMón ăn kèm bia