Bánh Khoai Tây Tôm của Yoon Yi-ryeon
Một chiếc bánh khoai tây đẹp mắt với kết cấu giòn và dai, phủ tôm luộc.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bào khoai tây thô thay vì xay nhuyễn để có kết cấu dai.
- Luộc tôm trong nước muối trước giúp tránh độ ẩm dư thừa khi nấu, giữ bánh không bị ướt.
- Rắc bột tinh bột lên mặt dưới tôm giúp tôm bám vào bột khoai tây và không bị rơi ra khi nấu.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm bánh khoai tây nhanh mà không cần tốn công bào sợi hay thái sợi.
- Những ai tìm kiếm món ăn đẹp mắt để đãi khách hoặc trong những dịp đặc biệt.
- Những ai thích bánh giòn và dai làm món nhậu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.