Ttukdak Hyung's Omurice Xoan Cà Chua
Một sự kết hợp hài hòa giữa trứng luộc mềm hình xoáy và sốt cà chua tỏi tự làm chua ngọt, được tạo hình đẹp mắt bằng đũa
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để tạo được trứng xoáy đẹp mắt, hãy dùng nhiều dầu trong chảo để trứng không bị rách và dễ dàng quay tròn; trứng nên nấu tới độ chín khoảng 60%—mềm mọng, ẩm — để giữ được hình dạng sóng tròn gọn gàng.
- Bằng cách nâng cấp sốt pasta cà chua mua sẵn bằng bơ và tỏi băm, bạn sẽ tạo được lớp hương vị tinh tế, sâu sắc, giúp món ăn có vị Ý đậm đà, chất lượng nhà hàng hơn hẳn so với sốt ketchup thông thường.
Phù hợp với
- Những ai muốn tái hiện món omurice xoáy ấn tượng, nghệ thuật như trên Instagram hay các nền tảng mạng xã hội khác.
- Người tìm kiếm trải nghiệm tuyệt vời với trứng luộc mềm mịn, tan chảy trong miệng.
- Ai đang thèm món cơm chiên thịt xông khói đậm vị kết hợp hoàn hảo với sốt cà chua tỏi chua ngọt.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.