Sung Si-kyung's Mì Ramyeon Mở Vừng
Một món mì ramyeon độc đáo kết hợp giữa vị cay của Yeol Ramyeon và vị bùi của Chamkkae Ramyeon với thịt heo xào, tạo nên hương vị jjamppong đậm đà.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi xào gochugaru và bột súp trong mỡ heo, giữ lửa nhỏ để tránh cháy gây đắng.
- Vì thịt và gia vị làm tăng thể tích, hãy điều chỉnh lượng nước khi đun sôi để đạt độ đậm đặc mong muốn.
- Ngoài thịt vai heo, bạn có thể dùng thịt ba chỉ thừa, thịt ba chỉ thái lát mỏng hoặc bất kỳ phần thịt nào trong tủ lạnh—đều ngon.
Phù hợp với
- Những ai muốn nâng tầm mì ramyeon ăn liền thông thường thành món ăn đậm đà như jjamppong của tiệm Trung Quốc.
- Những ai tìm kiếm món mì ramyeon giải rượu độc đáo với sự cân bằng hoàn hảo giữa vị cay và bùi.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.