Sung Si-kyung's Salmon Cream Spinach
Món kem kiểu phương Tây sang trọng với cá hồi cắt hạt lựu áp chảo giòn bên ngoài, kết hợp với rau bina, kem tươi béo ngậy và phô mai đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi lột da cá hồi, hơi nghiêng lưỡi dao về phía da và đẩy trong khi kéo da để tách dễ dàng mà không mất thịt.
- Vì cá hồi sẽ được nấu tiếp trong sốt, chỉ cần áp chảo bên ngoài mà không cần nấu chín bên trong ban đầu.
- Để giảm độ béo của món kem, hãy nhớ thêm các nguyên liệu có vị chua như cà chua phơi nắng hoặc cà chua bi.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món khai vị sang trọng và lạ miệng để thưởng thức cùng rượu vang.
- Những ai yêu thích sự kết hợp giữa cá hồi mềm và sốt kem béo ngậy.
- Những ai muốn sử dụng nhiều rau bina theo cách độc đáo và ngon miệng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.