Món salad bắp cải kiểu izakaya gây nghiện với hương thơm béo ngậy của dầu mè, vị umami đậm đà từ nước dùng gà và mè rang xay.

Món salad tối đa độ giòn và vị umami đậm đà bằng cách bẻ vụn Kalmond lên trên nước sốt làm từ xì dầu, giấm, mật ong và dầu mè.