Striker Chef món salad bò phong cách Thái
Món salad thịt bò kiểu Thái thanh mát với vị chua dịu từ nước cốt chanh dây và hương thơm béo ngậy của bột gạo rang
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu dùng loại nước chanh dây đóng chai có thêm đường, nên giảm hoặc bỏ lượng đường trong công thức để cân bằng vị.
- Khi sơ chế hẹ, hãy cắt cả phần thân cứng vì nó mang hương vị đặc trưng của ẩm thực Thái, giúp món ăn đậm đà hơn.
- Bơ dễ bị dập nếu trộn sớm, nên trộn tất cả nguyên liệu với sốt trước, rồi mới cho bơ vào và trộn nhẹ tay ở bước cuối.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món thịt bò lạ miệng, thanh mát, kích thích vị giác vào mùa hè.
- Người yêu thích món salad chua ngọt đặc trưng của Thái Lan và muốn tự nấu tại nhà.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.