Ttukdak Hyung's Strawberry Kaymak
Một loại kaymak dâu ngọt được ủ trong nồi cơm điện, trộn với sữa đặc dâu tây, và dùng kèm dâu tươi cùng bánh sừng bò.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đổ 1L sữa tươi và 800ml sữa dâu tây vào nồi cơm điện, bật chế độ 'Giữ ấm' và ủ trong 12 giờ.
- Sau 12 giờ, lấy ra khỏi nồi cơm điện, đậy kín bằng giấy bạc và ủ trong tủ lạnh thêm 24 giờ.
- Dùng đũa nới lỏng các mép, sau đó nhẹ nhàng cuộn lớp màng nổi lên và vớt ra.
- Khi làm sữa đặc dâu tây, đun sôi trong khi nghiền dâu tây.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm kaymak dâu tây đặc biệt tại nhà bằng cách ủ trong nồi cơm điện và tủ lạnh.
- Những ai muốn thưởng thức sự hòa quyện của kaymak mềm, dâu tây chua nhẹ và sữa đặc ngọt.
- Những ai tìm kiếm món brunch hoặc tráng miệng độc đáo để dùng kèm bánh sừng bò.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









