Striker Chef Salad vườn cắt lát tôm sú ngọt
Một món salad có hình thức như bó hoa, với các loại rau củ được thái mỏng, dài như sợi mì bằng máy bào, tạo độ giòn cực cao, kết hợp cùng tôm sú ngọt béo và thơm lừng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi rau củ thái mỏng ngâm trong nước đá, chúng sẽ cong queo như tóc uốn, tạo hiệu ứng không gian và sự sống động rất đẹp mắt cho món salad.
- Tôm sú rất mềm, do đó khi làm khô cần tránh ấn mạnh, chỉ nên khẽ vỗ nhẹ để không làm nát hình dạng.
- Để giữ màu sắc tươi sáng, rực rỡ tự nhiên của rau củ, hãy dùng giấm balsamic trắng trong suốt thay vì giấm balsamic đen.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món khai vị hấp dẫn, tinh tế, có ngoại hình bắt mắt để gây ấn tượng với khách mời trong tiệc tại nhà hay dịp đặc biệt.
- Những ai muốn thưởng thức sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mát, mềm mịn của tôm sống và độ giòn tươi, giòn tan của rau củ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.