Ttukdak Hyung pizza ho-bbang lasagna
Sử dụng bánh mì pizza ho-bbang đã cắt đôi làm lớp nền, xếp lần lượt sốt garlic, sốt tomato, phô mai rồi nướng trong lò chiên không khí, tạo nên món ăn vặt giàu calo hấp dẫn.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai đang tìm kiếm món ăn vặt đậm chất, đặc sệt, phô mai 'bùng nổ' kết hợp với bia lạnh hoặc rượu vang đỏ.
- ⭐ Người muốn chế biến món lasagna kiểu gratin tại nhà mà không cần phải luộc pasta phức tạp hay đứng bếp trước lò nướng, chỉ cần dùng lò chiên không khí là hoàn hảo.
bánh mì pizza ho-bbangsốt garlic dipsốt pasta tomatophô mai cheddarphô mai mozzarella
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- bánh mì pizza ho-bbang 2 cái
- sốt garlic dip
- sốt pasta tomato
- phô mai cheddar dạng lát
- phô mai mozzarella đủ dùng
Công thức 🍳
- Cắt đôi bánh mì pizza ho-bbang theo chiều ngang, dàn đều thành 4 miếng mỏng giống như lớp nền lasagna.
- Lót đáy khay chịu nhiệt có độ sâu phù hợp cho lò chiên không khí bằng một lớp sốt garlic dip, dùng muỗng trải đều khắp bề mặt.
- Lần lượt xếp các miếng bánh mì pizza ho-bbang đã cắt đôi lên trên sốt, sắp kín không để hở kẽ.
- Trên lớp bánh mì, đổ sốt pasta tomato đầy đủ, sau đó rắc phô mai cheddar màu vàng lên trên bằng tay, xé nhỏ đều.
- Đặt tiếp 2 lớp bánh mì pizza ho-bbang còn lại lên trên, phủ đều bằng sốt tomato dày đặc, rồi rắc phô mai mozzarella thật nhiều, phủ kín toàn bộ bề mặt.
- Cho khay vào lò chiên không khí đã được làm nóng sẵn ở 180 độ C, nướng trong 15 phút đến khi lớp phô mai mozzarella phía trên chuyển vàng, tan chảy hoàn toàn.
- Cắt đôi bánh mì pizza ho-bbang theo chiều ngang, trải sốt garlic rộng rãi lên đáy khay dùng cho lò chiên không khí.
- Lần lượt xếp theo thứ tự: lớp bánh mì ho-bbang, sốt pasta tomato, phô mai cheddar vào khay.
- Cuối cùng rắc phô mai mozzarella thật nhiều lên trên, rồi nướng trong lò chiên không khí ở 180 độ C trong 15 phút.
Mẹo nấu 💡
- Thay vì dùng sợi pasta khô cứng như lasagna truyền thống, phần vỏ bánh mì pizza ho-bbang mềm, xốp đặc trưng sẽ thấm hút sốt tomato, mang lại cảm giác dai ngoài, mềm ẩm bên trong, rất thích hợp để thưởng thức.
- Tùy theo khẩu vị và thực phẩm còn trong tủ lạnh, bạn có thể thêm vào các lớp phô mai những nguyên liệu như ngô ngọt đóng hộp, quả olive đen thái lát hoặc vụn bacon nướng để tăng độ phong phú, khiến món ăn ngang tầm nhà hàng pizza chuyên nghiệp.





