Lasagna chảo một chảo của Seungwoo Appa

• Mì lasagna 160g (khoảng 8 lá)
• Thịt heo băm 400g
• Sốt cà chua 400g
• Hành tây 1 củ
• Sữa 2 cốc
• Bột súp rau củ 2 gói
• Nước dùng gà 1 viên
• Dầu ô liu 2 muỗng canh

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Khi xào thịt, cần làm bay hơi hoàn toàn nước để sốt không bị tách và thấm đều vào thịt.
• Nếu lửa quá lớn, mì có thể bị cháy đáy trước khi chín, vì vậy nhất định phải nấu ở lửa vừa hoặc nhỏ hơn lửa vừa, đậy nắp khi nấu.
• Tùy theo sở thích, bạn có thể thêm các loại rau củ như bí ngòi, bí đỏ, nấm hoặc tôm, gà để biến tấu món ăn.
• Khi lật úp món ăn để hoàn thành, dầu nóng hoặc sốt có thể bắn ra, vì vậy hãy dùng một chiếc đĩa vừa với chảo và lật thật nhanh.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người muốn làm lasagna đơn giản tại nhà mà không cần lò nướng vì ngại các bước chế biến phức tạp.
• ⭐Những người muốn giảm thiểu việc rửa bát và hoàn thành một món Âu hấp dẫn chỉ với một chiếc chảo.
• ⭐Những người muốn thưởng thức hương vị đậm đà và mềm mại của sốt kết hợp giữa cà chua, sữa và súp rau củ.