Công kích thủ sếp sữa chua trứng hấp
Trứng hấp với nước soda tạo nên độ mềm mịn, ngọt dịu và ẩm mượt như món tráng miệng pudding một cách bất ngờ
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Quá trình lọc qua rây giúp loại bỏ bọt khí, tạo mặt cắt mịn màng như món pudding.
- 3 phút đầu hấp ở lửa lớn để định hình bề ngoài, 7 phút tiếp theo hấp nhỏ để lòng chín đều, không bị lỗ hổng và giữ độ ẩm.
Phù hợp với
- Người muốn thử nghiệm cảm giác khác biệt, mềm mịn hơn so với trứng hấp truyền thống.
- Phụ huynh tìm món ăn vặt cho trẻ hoặc bữa sáng đơn giản.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Striker Chef – Trứng kho Soda
- kimchi yeolmu với soda chanh của Aha Bujang
- Sữa dưa hấu soda chanh của Seungwoo Dad
- Kim Jin-sun's Gukbap Restaurant lemon-lime soda Kkakdugi
- Seungwoo Dad Dưa hấu nước lê soda
- mì Kimchi-Mari nước ngọt chanh chanh của Aha Bujang
- Shin Dong-min món trứng cuộn kiểu Nhật với kombu
- Cách nấu Trứng hấp Ddokbaegi của This Man's Cook
- Jung Ho-young's Bánh trứng kiểu sữa chua
- Đậu hũ hấp trứng Lee Yeon-bok
