Công kích thủ sếp thịt bò cải thảo hấp
Món ăn thanh đạm, lành mạnh với vị ngọt tự nhiên của cải thảo và thịt bò thơm béo được xếp lớp rồi hấp kỹ
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu dùng thịt bò đã ướp sẵn, cải thảo sẽ thấm vị tự nhiên, không cần thêm gia vị nào khác vẫn rất ngon.
- Không nên cắt cải thảo ngay sau khi hấp vì độ ẩm cao dễ khiến miếng bị nát; hãy để nguội khoảng 1 phút trước khi cắt để mặt cắt gọn gàng hơn.
- Nước hầm từ thịt bò và cải thảo rơi xuống đáy nồi hấp thì đừng vứt đi, hãy dùng để nấu mì hoặc cháo – là cách kết thúc tuyệt vời cho bữa ăn.
Phù hợp với
- Những ai muốn có một bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng chỉ với nguyên liệu và cách làm đơn giản.
- Người yêu thích món ăn thịt và rau củ thanh đạm, không quá cay nóng nhưng đậm đà hương vị.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.