Solo Cooking God Món Mì Lạnh Lá Cải Trắng
Món mì lạnh nhanh gọn và đậm vị được làm chỉ trong 5 phút bằng cách trộn nước dùng mì lạnh sẵn có, nước ép kim chi lá cải trắng và nước hầm gà để tạo nên hương vị umami mạnh mẽ.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để tăng cảm giác mát lạnh hơn, hãy để nước dùng mì lạnh trong tủ đông trước cho đến khi đạt độ sệt như đá xay.
- Ngay cả một lượng nhỏ nước hầm gà cũng giúp nâng cao độ sâu hương vị trong nước dùng, bù đắp cho những notes umami còn thiếu—rất đáng thử.
Phù hợp với
- Những người không muốn mất nhiều thời gian nấu nướng dưới nhiệt độ cao trong ngày nóng.
- Những ai muốn tái hiện lại món mì lá cải trắng chua ngọt, mát lạnh mà mình yêu thích ở các quán ăn vặt hay nhà hàng thịt tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Yeolmu Naengmyeon của Aha Bujang
- Yeolmu Guksu của Aha Bujang
- Cooks của Người Đàn Ông Này Món Kalguksu Lạnh
- Baek Jong-won Món Xào Noodles Lạnh Xì Dưa Chua
- Jung Ho-young's Mì Bibimbap Cải thảo
- Công Thức Mì Bibimbap Củ Cải Chua Của This Man's Cook
- Solo Cooking God Món Mì Dài Xào Giòn Thịt Ba Chỉ
- Bánh mì lạnh xì dầu của Baek Jong-won
- Kim Đại Sĩ Món Mì Nước Lạnh Kim Chi
- Kim Dae-seok's Mì Bibim Kimchi Củ cải non
