Solo Cooking God's Mì Kalguksu Nước Xì Dầu Cà Tím

Thay vì dùng nước xì dầu cay nồng, món mì bibim độc đáo này được pha trộn từ nước hầm cà tím đóng hộp và nước xì dầu, tạo nên vị umami đậm đà.

Nguyên liệu cần có 1 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nước hầm cà tím đóng hộp chứa vị ngọt đặc trưng và độ umami, do đó cần thêm khi trộn để nâng cao hương vị tổng thể.
  • Nếu món ăn có vị nhạt sau khi trộn, hãy thêm một ít nước xì dầu; nếu mì khô thay vì ẩm, điều chỉnh bằng cách thêm thêm nước hầm cà tím.

Phù hợp với

  • Những người thích mì bibim vị mặn nhẹ, nền nước xì dầu thay vì vị cay nồng của gochujang.
  • Những ai muốn nhanh chóng chế biến một món ăn vặt hoặc món phụ độc đáo, sạch sẽ vào buổi tối bằng cách sử dụng một hộp cà tím tại nhà.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Seungwoo Dad mì kalguksu trộn sò điệp15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  2. Công Thức Mì Cay Sò Điệp Của This Man's Cook15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  3. Kim Dae-seok Mì Trộn Nước Tương Siêu Đơn Giản10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  4. Seungwoo Dad's Mì Sợi Cua Biển Xào Dầu25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  5. This Man's Cook Mì Xíu Nước Tương15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  6. Okjubu Món Mì Xào Hạt Dẻ Cà Rốt15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  7. Solo Cooking God's Mì Jjamppang Sò Đá15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  8. Jung Ho-young's Mì Xốt Sò Điệp20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  9. Solo Cooking God món mì gà cay tôm sứa15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  10. Mì Periwinkle của Jung Ho-young20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn