Solo Cooking God's Mì Kalguksu Nước Xì Dầu Cà Tím
Thay vì dùng nước xì dầu cay nồng, món mì bibim độc đáo này được pha trộn từ nước hầm cà tím đóng hộp và nước xì dầu, tạo nên vị umami đậm đà.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nước hầm cà tím đóng hộp chứa vị ngọt đặc trưng và độ umami, do đó cần thêm khi trộn để nâng cao hương vị tổng thể.
- Nếu món ăn có vị nhạt sau khi trộn, hãy thêm một ít nước xì dầu; nếu mì khô thay vì ẩm, điều chỉnh bằng cách thêm thêm nước hầm cà tím.
Phù hợp với
- Những người thích mì bibim vị mặn nhẹ, nền nước xì dầu thay vì vị cay nồng của gochujang.
- Những ai muốn nhanh chóng chế biến một món ăn vặt hoặc món phụ độc đáo, sạch sẽ vào buổi tối bằng cách sử dụng một hộp cà tím tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









