Samgyeopsal Jjolmyeon của Thần Nấu Ăn Một Mình
Một món jjolmyeon chua ngọt, thơm ngon với mì jjolmyeon mua sẵn kết hợp cùng rau mầm giòn và thịt ba chỉ mỡ nướng nhẹ, cân bằng độ béo một cách hoàn hảo.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luộc rau mầm cùng mì từ đầu giúp đơn giản hóa quy trình và đảm bảo cả hai nguyên liệu chín cùng thời điểm lý tưởng.
- Xả mì đã luộc kỹ dưới nước đá hoặc nước lạnh để loại bỏ hoàn toàn tinh bột, giữ được độ dai và đàn hồi đặc trưng của mì jjolmyeon.
- Để có vị cân bằng, ít béo hơn, chúng tôi khuyên dùng loại jjolmyeon chua cay đặc biệt thay vì mì ramen kiểu bibimbap thông thường.
Phù hợp với
- Những ai thích kết hợp bibimbap và thịt ba chỉ mỡ nhưng muốn độ dai và giòn hơn.
- Người muốn nâng cấp mì gói thông thường thành món chính đậm đà và ấn tượng.
- Người yêu thích mì bibim guksu chua ngọt với lớp nước thịt béo ngậy bên trên.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









