Solo Cooking God món bánh kếp thịt lợn khoai tây

Dễ làm mà không cần gọt và xay khoai tây thủ công — dùng máy xay để có độ mịn, thêm thịt lợn băm để tăng độ dai và hương vị cho món bánh kếp khoai tây giòn tan.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Thêm một lượng nhỏ hành tây khi xay khoai tây không chỉ tăng hương vị mà còn giúp ngăn ngừa hiện tượng đổi màu trong quá trình xử lý.
  • Dùng máy xay thay vì dùng dụng cụ gọt sẽ tạo ra các hạt nhỏ hơn, có thể làm giảm độ dai; việc thêm nhiều thịt lợn băm hơn sẽ bù lại bằng mùi thơm hấp dẫn và độ dai tốt.
  • Không nên tiết kiệm dầu — hãy dùng đủ để dầu ngập nửa bánh kếp. Điều này đảm bảo viền bánh giòn như bánh quy.

Phù hợp với

  • Những ai muốn làm bánh kếp dễ dàng mà không phải mất công và mỏi tay khi gọt và xay khoai tây thủ công.
  • Người tìm kiếm phiên bản đậm đà, nhiều thịt hơn của bánh kếp khoai tây truyền thống với độ dai và hương vị mặn mà hơn.
  • Ai đang tìm một món khai vị nhanh chóng, thỏa mãn, phù hợp ăn kèm với rượu soju lạnh hay bia vào những lúc thèm ăn đêm khuya.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Jangajji Cúc Vu của Yoon Yi-ryeon25 phútDễmón phụ
  2. Solo Cooking God Canh Lợn Mỡ Kho Coca25 phútDễThịt và món chính
  3. Ttukdak Hyung món khoai tây wedges phô mai bùi35 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  4. Công Thức Của This Man's Cook: Cháo Sườn Xíu Mỡ Khoai Tây25 phútDễmón phụ
  5. Solo Cooking God's Bánh Kếp Khoai Tây Trứng Gà15 phútDễmón nhậu
  6. Maeil Matna Khoai Tây Chiên Nêm Gia Vị25 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  7. Maeil Matna Khoai Tây Nêm Gia Vị Nướng Lò40 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  8. Bánh kếp khoai tây của Kim Dae-seok25 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  9. Okjubu's Pizza Jeon Thịt Xông Khói Spam20 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  10. Ttukdak Hyung món bánh khoai tây phô mai thịt bò nướng20 phútVừamón nhậu