Maeil Matna Trứng Hấp Pudding Bằng Lò Vi Sóng
Món trứng hấp cực kỳ đơn giản, mềm mịn như pudding nhờ loại bỏ dây chằng lòng trắng bằng lò vi sóng và rây lọc mịn, thêm tôm khô tạo vị đậm đà.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Lọc bỏ dây chằng lòng trắng bằng rây lọc mịn và loại bỏ bọt trên bề mặt giúp kết cấu mịn màng như pudding.
- Thêm một ít tôm khô thay vì nước dùng tảo bẹ làm tăng vị umami.
- Khi cho vào lò vi sóng, hãy nhớ chọc lỗ trên màng bọc thực phẩm để tránh túi hơi bị nổ.
Phù hợp với
- Những người muốn nhanh chóng làm món ăn kèm ấm nóng vào buổi sáng bận rộn.
- Những người muốn thành công khi làm trứng hấp với kết cấu mềm mịn, đàn hồi như pudding.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God - Trứng hấp sữa lò vi sóng
- Kim Dae-seok Trứng hấp bằng lò vi sóng
- Solo Cooking God làm món trứng hấp phô mai lò vi sóng
- Kim Dae-seok Cơm Trứng Nước Tương Lò Vi Sóng
- Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Trứng Lò Vi Sóng
- Ttukdak Hyung làm trứng hấp kiểu pudding
- This Man's Cook Canh Đậu Hũ Tương Đỏ Lò Vi Sóng
- Nấm Hấp Microway Trộn Hạt Tía Tô của Yoon Yi-ryeon
- Hồng Tân Ái làm món Kkaennip-jjim hạt dẻ cười bằng lò vi sóng
- Jung Ho-young's Bánh trứng kiểu sữa chua
