Solo Cooking God Mì Ramen Tôm Chay Cay
Một món mì giải rượu đậm đà, ấm áp được làm bằng cách xào nhuyễn thịt hộp cay đã nghiền thành dạng bột đến khi vàng đều, chiết xuất dầu ớt, rồi hầm cùng lượng đậu phụ mềm dẻo để tạo nên một tô mì ấm bụng, dễ chịu.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thịt hộp đã có độ mặn sẵn, vì vậy chỉ cần dùng 1 muỗng canh nước tương loãng là đủ vị mà không làm món ăn quá mặn.
- Đậu phụ mềm sẽ giải phóng nhiều nước khi nấu, nên dùng khoảng nửa cốc giấy nước ít hơn bình thường để tránh nước dùng bị loãng.
- Để đạt kết quả tốt nhất, vỡ lòng đỏ trứng trong tô mì và trộn đều — điều này sẽ phủ đều lên sợi mì, làm dịu vị cay và béo của nước dùng bằng lớp kem mịn, mềm mại.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm một tô mì giải rượu chất lượng cao, giúp làm sạch dạ dày và mang lại cảm giác an ủi sau khi ăn uống quá mức.
- Người muốn tận dụng nhanh chóng và ngon miệng phần thịt hộp dư thừa từ dịp lễ đang tích tụ ở nhà.
- Ai muốn nâng tầm mì gói thông thường thành món hầm đậu phụ mềm, đậm đà như nhà hàng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









