Solo Cooking God's Gomtang Curry
Một món curry độc đáo với nền nước dùng xương bò đậm đà từ bột mì ramen gomtang, được hầm cùng thịt heo và hành tây, kết thúc bằng bơ đậu phộng tạo nên hương vị mượt mà theo phong cách Nhật Bản.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Càng caramen hóa hành tây lâu, món curry sẽ càng có vị ngọt tinh tế và hương vị sâu sắc hơn.
- Dùng thịt bò thay vì thịt heo sẽ hài hòa hơn với nước dùng gomtang, tạo nên vị đậm đà và sang trọng hơn.
- Càng hầm lâu, hương vị càng đậm đà. Nếu sốt cạn quá, hãy bổ sung từng chút nước nhỏ và tiếp tục hầm.
- Bơ đậu phộng chính là bí quyết giúp tái hiện đúng vị béo ngậy, sâu lắng đặc trưng của các tiệm curry kiểu Nhật.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức một món curry khác biệt, đậm đà hương vị thay vì những món thông thường.
- Người sống một mình muốn nhanh chóng chế biến một bữa ăn đầy đủ, nâng cấp chỉ với bột ramen gomtang.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God's Curry Xíu Mì Sarigomtang
- Món Xúp Cà Ri Sữa của Baek Jong-won
- Solo Cooking God Xào gà sốt cà chua
- Món cà ri trứng nướng của Baek Jong-won
- Cà ri bò băm kiểu Seonkyoung Longest
- Cơm Curry Sữa của Kim Đại Thạch
- Cà Ri Gà của Aha Bujang
- Cà ri cà chua của Kim Ho-yoon
- Cà ri gà Vindaloo của Aha Bujang
- Cà ri kiểu Nhật của Ttukdak Hyung
