Solo Cooking God's Curry Xíu Mì Sarigomtang

Một món curry kiểu Nhật đậm đà với hành tây được caramen hóa và thịt heo, được nâng tầm bởi bột nước hầm xương Sarigomtang và bơ đậu phộng để tạo độ mịn.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Sử dụng khối roux curry thay vì bột curry sẽ mang lại món curry kiểu Nhật đậm đà và thơm ngon hơn nữa.
  • Ninh lâu hơn ở lửa nhỏ sẽ giúp vị ngọt tự nhiên của hành tây và vị đậm đà của thịt hòa quyện trọn vẹn với nước hầm xương, tối ưu hóa hương vị.
  • Vì món này sẽ được trộn cùng cơm, hãy điều chỉnh gia vị sao cho nước sốt hơi mặn hơn và không quá nhạt, đồng thời đạt độ đặc, sánh, cô lại.

Phù hợp với

  • Những ai muốn trải nghiệm một món curry kiểu Nhật cao cấp, đậm đà vượt xa món curry thông thường tại nhà.
  • Những ai muốn thử một công thức pha trộn độc đáo, sử dụng bơ đậu phộng để tạo điểm nhấn béo ngậy, mềm mịn.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Solo Cooking God's Gomtang Curry20 phútDễCơm và món một bát
  2. Solo Cooking God Mì Sari Gomtang Thịt Bắp Nạc15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  3. Jung Ho-young's Mì Ramen Thịt Lợn Doenjang Sarigomtang15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  4. Mì Sari Gomtang Ramen kiểu Ttukdak Hyung25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  5. Jung Ho-young's Mì Sari Gomtang Trứng Hải Sâm10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  6. Sung Si-kyung's Sari Gomtang Yukgaejang Ramyun15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  7. Ttukdak Hyung's Mì Jjamppong Súp Xương Sari Gomtang15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  8. Sari Gomtang Mì Ramen Sủi Cảo của Aha Bujang10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  9. Sung Si-kyung's Súp Cua Sari Gomtang Mì20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  10. This Man's Cook Mì Ramyeon Bokkeum Xương Sòi Sari10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn