Solo Cooking God's Ganjjajang Chapagetti
Một công thức mì jjajang ramyeon tái hiện hương vị ganjjajang nhà hàng Trung Hoa bằng cách sử dụng nhân bánh bao đông lạnh, hành tây và sốt tonkatsu
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu không có sốt tonkatsu, có thể thay thế bằng 0,5 muỗng canh nước tương thông thường để đạt được vị mặn, thơm khói đặc trưng của ganjjajang.
- Vì vỏ bánh bao khi xào có thể kết dính như bánh gạo, tốt nhất nên chỉ dùng phần nhân thịt và rau để đạt kết quả sạch sẽ hơn.
- Nếu xào hành quá lâu, hành sẽ mất độ giòn – đây là đặc điểm nổi bật của ganjjajang – nên xào nhanh tay chỉ đến khi vàng đều.
Phù hợp với
- Những ai muốn nâng cấp mì jjajang ramyeon thường ngày thành loại ganjjajang chất lượng nhà hàng Trung Hoa.
- Những ai muốn chế biến món độc đáo từ bánh bao đông lạnh và hành tây còn thừa.
- Những ai cần một món ăn đơn giản nhưng ngon miệng, no bụng, lý tưởng cho bữa ăn hoặc đồ ăn đêm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung làm mì Jajangmyeon kiểu Zha Jia Ge Ti
- Yeo Kyung-ok's Jjapaghetti Tôm Hùm Jjajang
- Kim Dae-seok's Jjapaghetti Jajangmyeon
- Solo Cooking God làm mì Buldak Chapagetti
- Chapagetti Cay của Jung Ho-gyun
- Mì Jjapagetti Bò Truffle của Lee Jae-hoon
- Jung Ho-young's Mì Jjapaghetti Sòi
- Công kích thủ sếp Hoàng Đế Za-pa-ge-ti
- Mì chapagetti mỡ lợn của Okjubu
- Solo Cooking God's Ganza-janggetti
