Nguyên liệu chính 🥩
Mì JjajangmyeonThịt heoHành tâyBắp cảiDầu ănXì dầuBột ớt mịnHành lá
Striker Chef Jjajangmyeon Hoàng đế
Món mì tương đen cao cấp tái hiện hương vị Jjajangmyeon kiểu Trung Hoa, xào với thịt heo dày và rau củ giòn.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những người muốn thưởng thức mì tương đen ăn liền một cách sang trọng như món ăn Trung Hoa
- ⭐ Những người muốn cảm nhận hương vị thịt đậm đà và độ giòn của rau củ cùng lúc
Nguyên liệu cần có 🛒1 phần
- Mì Jjajangmyeon
- Thịt heo
- Hành tây
- Bắp cải
- Dầu ăn
- Xì dầu
- Bột ớt mịn
- Hành lá
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Striker Chef để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: Mì Jjajangmyeon, Thịt heo, Hành tây, Bắp cải, Dầu ăn, Xì dầu, Bột ớt mịn, Hành lá.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Jjajangmyeon Hoàng đế chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị Mì Jjajangmyeon, Thịt heo, Hành tây, Bắp cải, Dầu ăn, Xì dầu, Bột ớt mịn, Hành lá.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Jjajangmyeon Hoàng đế khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Striker Chef để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeTtukdak Hyung's Jjajangmyeon-flavored Jjapaghetti
Xào bột jjajang và xì dầu đặc với dầu mỡ heo, tái hiện hương thịt đậm đà của mì jjajangmyeon tiệm Trung Quốc, món jjapaghetti một nồi.
Mì JjapaghettiXì dầu đặcBột ớt
Ăn khuyaMón ăn lạSiêu đơn giản
YouTubeStriker Chef Jjajangmyeon Ramen Steak
Món jjajangmyeon phong cách fine dining với ramen được hấp rồi áp chảo như bít tết, phủ sốt French Arroser đậm đà hương vị.
Mì JjajangmyeonGói sốt JjajangmyeonTỏi nguyên củBơHương thảo hoặc xạ hương
Fine diningMón ăn độc đáo
YouTubeTtukdak Hyung Geup-shik Tomato Spaghetti
Mì spaghetti kiểu bữa trưa học đường hoài niệm, với sốt cà chua được làm đậm đà nhờ thịt bò băm và nấm mỡ xào bơ, ăn kèm súp kem mịn.
bơthịt bòhành tâynấm mỡmuối
hương vị hoài niệmsiêu đơn giảnmón một chảo
YouTubeMì tương đen hành lá
Món mì tương đen cao cấp với nhiều hành lá thơm lừng, ăn kèm sườn bò nướng giòn và nấm kim châm.
Mì tương đen ăn liềnHành láSườn bòNấm kim châmWasabi tươi
JjajangmyeonSiêu đơn giảnTiếp khách
YouTubeTteokbokki chợ của Baek Jong-won
Công thức tái hiện hương vị tteokbokki chợ sánh mịn, cay ngọt như ở quán ăn vặt trước cổng trường ngày xưa với tỷ lệ vàng giữa gochujang và bột ớt.
Bánh gạo (tteok)Chả cá (eomuk)Hành láBắp cảiGochujang
Siêu nhanhCay
YouTubeDak Kalguksu Siêu Đơn Giản của Baek Jong-won
Gà được chiên trước để lấy dầu thơm, thêm aekjeot để tăng vị umami đậm đà, không cần luộc và xé thịt, chỉ 20 phút là có món dak kalguksu siêu đơn giản.
thịt gàmì kalguksukhoai tâyhành tâyhành lá
siêu đơn giảnmón nướcmón bổ dưỡng