Chapagetti Cay của Jung Ho-gyun
Chapagetti phủ ớt xanh Cheongyang nướng cháy mang đến vị ngọt và cay nồng
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nướng cháy kỹ ớt giúp giảm độ gắt của capsaicin và tối đa hóa vị ngọt tự nhiên cùng hương khói.
- Khi bóc vỏ, nhẹ nhàng chà xát ớt dưới vòi nước chảy để dễ dàng loại bỏ.
- Thay vì chắt nước, hãy rim Chapagetti để gia vị ớt bám đều hơn vào sợi mì.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức Chapagetti theo cách cay và độc đáo.
- Những ai thích hương khói đậm đà và vị đậm đà của ớt nướng.
- Những ai muốn nhanh chóng làm một tô mì ramyun đặc biệt cho bữa ăn khuya.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.