Solo Cooking God Trứng Hầm Xíu Mì Cà Chua
Món trứng kết hợp phong cách hầm trứng, kết hợp thịt heo xay với bột cà ri và sốt cà chua tạo nên hương vị thơm lừng, đậm đà và độc đáo.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai đã chán món cơm cà ri thông thường hay trứng chiên và muốn thử một điều gì đó mới mẻ với phong cách kết hợp
- ⭐ Người yêu thích các loại sốt đậm đà, exotic, ăn ngon cùng bánh mì hoặc cơm
thịt heo xayhành tâytrứnglá húng quếtỏibột cà rixốt tonkatsusốt cà chua
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- thịt heo xay 200g
- hành tây 1/2 cái
- trứng 2~3 cái
- lá tía tô Hàn 1~2jang
- tỏi băm 1 muỗng canh
- bột cà ri 1 muỗng canh
- tonkatsu sauce 4 muỗng canh
- sốt cà chua 4 muỗng canh
- tiêu một ít
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: thịt heo xay, hành tây, trứng, lá húng quế, tỏi, bột cà ri, xốt tonkatsu, sốt cà chua.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Trứng Hầm Xíu Mì Cà Chua chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị thịt heo xay, hành tây, trứng, lá húng quế, tỏi, bột cà ri, xốt tonkatsu, sốt cà chua.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Trứng Hầm Xíu Mì Cà Chua khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Solo Cooking God simple cooking để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.





