Kim Chi Khoai Mỡ của Delicious Slow-Aging

• 200g khoai mỡ
• 1/2 củ hành tây
• 2 quả ớt cheongyang
• 3 muỗng canh dầu ô liu
• 1 muỗng canh gia vị tinh khiết Yondu
• 1 muỗng canh tỏi băm
• 1 muỗng canh bột ớt gochugaru
• một nhúm hạt mè

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Khoai mỡ có tính nhầy, theo thời gian sẽ tiết ra nhiều nước, vì vậy nên ăn ngay sau khi trộn, và tốt nhất nên dùng trong vòng hai ngày.
• Canxi oxalat trong vỏ khoai mỡ có thể gây ngứa, vì vậy nếu có thể, hãy đeo găng tay khi xử lý khoai mỡ.

Phù hợp với 🙋

• ⭐những người tìm kiếm món ăn kèm lành mạnh.
• ⭐những người thích nấu ăn đơn giản.
• ⭐những người thực hành chế độ ăn lão hóa chậm.