Bowl cơm Japchae của Đầu bếp Shin Dong-min
Một món japchae rice bowl tinh tế với hương thơm nhẹ nhàng từ hạt é, rau củ giòn ngọt, xào không dùng nước dùng, mang lại vị thanh mát, trong lành.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cà rốt cần thời gian nấu lâu hơn do độ dai, nên thái mỏng hơn các loại rau khác.
- Bạn có thể thay thế lá é bằng rau muống hoặc hành lá, nhưng mùi hương đặc trưng của lá é rất hiệu quả trong việc cân bằng độ béo của món ăn—rất được khuyến khích.
- Nếu muốn tạo phong cách Sichuan cay nồng, hãy thêm một chút bột ớt hoặc dầu ớt theo khẩu vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn chế biến japchae gọn gàng, một nồi mà không cần phải xào riêng từng nguyên liệu.
- Người tìm kiếm một bữa ăn đầy đủ, đơn giản trong một bát, với hương thơm tinh tế từ lá é, giúp món ăn nhẹ nhàng và thanh mát.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Buchujapchae Deopbap của Aha Bujang
- Cơm Phủ Japchae của Lee Hye-jung
- Solo Cooking God Bát Cơm Thịt Nạc Cổ Lợn Với Cải Bắp Trung Hoa
- Sung Si-kyung's Cơm Trộn Japchae Cay
- Cơm Japchae của Park Eun-young
- Yeo Kyung-ok's Cơm Japchae
- Jung Ho-young's Cơm Trộn Xào Ớt
- Cơm Japchae Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang
- Cơm Japchae Siêu Đơn Giản của Yeo Kyung-rae
- Solo Cooking God Cơm Japchae Đơn Giản Nhanh Chế
