Seonkyoung Longest's Trứng Chiên Cha-om Thái Lan

• 1 nắm cha-om
• 3 quả trứng
• 1 tép tỏi
• 1 quả ớt Thái
• 1 muỗng cà phê nước mắm
• một chút muối
• một chút tiêu đen
• 1/2 muỗng cà phê đường
• 1 muỗng canh dầu ăn

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Làm nóng chảo ở lửa vừa cao cho đến khi thật nóng trước khi đổ hỗn hợp để trứng phồng dày.
• Nếu khó tìm cha-om, bạn có thể thay thế bằng minari (rau cần nước), hẹ hoặc lá tía tô để có biến tấu ngon.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn dễ dàng trải nghiệm món trứng độc đáo kiểu Đông Nam Á.
• ⭐Những ai yêu thích sự kết hợp mặn mà giữa rau thơm và trứng.