Seungwoo Dad kem brûlée

Mẹo nấu 💡

• Nên dùng chén thấp và rộng vì nếu chén quá sâu sẽ làm thời gian hấp lâu hơn và phần bên trong khó chín đều.
• Phải bọc kín màng bao thực phẩm để hơi nước không lọt vào, tránh làm bề mặt kem bị sần sùi.
• Khi dùng đèn hàn để nấu chảy đường, không nên đặt quá gần hay nướng quá nhanh vì đường dễ cháy đen, hãy di chuyển đèn từ xa theo vòng tròn để nhiệt phân bố đều.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn tự làm món kem tráng miệng kiểu Pháp cao cấp tại nhà mà không cần lò nướng.
• ⭐Người yêu thích món tráng miệng ngọt ngào, mềm mịn để kết thúc bữa ăn một cách hoàn hảo.