Công kích thủ sếp bánh kem phô mai kem sữa Oreo không cần lò nướng

Một món tráng miệng siêu đơn giản được làm từ chỉ kem tươi, phô mai kem và bánh Oreo mà không cần dùng lò nướng, xếp lớp từng tầng một cách dễ dàng.

🙋 Phù hợp với

  • Người muốn làm món tráng miệng chất lượng cao mà không cần lò nướng
  • Gia đình muốn cùng trẻ em trải nghiệm thú vui làm bánh tại nhà một cách vui vẻ

Nguyên liệu cần có 🛒3 phần

  • bánh Oreo 2~3 gói
  • kem tươi 250g
  • phô mai kem 200g
  • đường 30g

Công thức 🍳

  1. Tách đôi bánh Oreo, tách sạch phần vỏ bánh và phần kem trắng bên trong một cách gọn gàng.
  2. Để phô mai kem ở nhiệt độ phòng cho mềm ra, sau đó cho phần kem trắng Oreo đã tách và đường 30g vào, trộn đều đến khi không còn cục.
  3. Cho kem tươi 250g vào một cái tô khác và đánh đến khi đạt trạng thái kem đặc chắc.
  4. Lần lượt đổ kem tươi đã đánh vào hỗn hợp phô mai kem, trộn nhẹ nhàng để tạo thành phần kem bánh mịn màng.
  5. Lót đáy khay hoặc khuôn bằng phần vỏ bánh Oreo, rồi phủ đều hỗn hợp kem lên trên.
  6. Xếp lớp lần lượt bánh Oreo và kem, sau đó để vào tủ lạnh từ 3 đến 4 giờ để ngấm và đông lại hoàn toàn.
  1. Tách phần vỏ bánh Oreo và phần kem bên trong.
  2. Trộn phần kem Oreo và đường vào phô mai kem đã mềm.
  3. Đánh kem tươi đến khi đặc chắc.
  4. Trộn phô mai kem với kem tươi để tạo thành phần kem bánh.
  5. Xếp lần lượt bánh Oreo và kem vào khay theo lớp.
  6. Để tủ lạnh từ 3 đến 4 giờ để hoàn thành.

Mẹo nấu 💡

  • Phô mai kem nên lấy ra khỏi tủ lạnh trước khi nấu để ở nhiệt độ phòng, giúp trộn đều với kem tươi mà không bị vón cục.
  • Nên để bánh nghỉ trong tủ lạnh đủ thời gian để vỏ bánh hấp thụ độ ẩm từ kem, tạo nên độ mềm mịn như bánh thật sự.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

YouTube

Ttukdak Hyung làm bánh kem dâu tây phô mai không cần lò nướng

Bánh kem mềm mịn được làm từ lớp bánh castella, kem tươi, phô mai và mứt dâu tây xếp lớp, không cần dùng lò nướng

50phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
castellakem tươiphô maimứt dâu tâydâu tây
mịn mànglàm bánh tại nhàđồ ăn vặt
YouTube

Ttukdak Hyung bánh kem Oreo đơn giản

Bánh kem Oreo siêu đơn giản được làm từ Oreo nghiền nhỏ, bột bánh pancake, trứng, sữa, nướng trong lò vi sóng, sau đó phủ đầy kem tươi và kem Oreo lên trên.

40phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
Oreobột bánh pancaketrứngsữakem tươi
siêu đơn giảnlàm bánh tại nhàđồ ăn vặt
YouTube

Bánh Cupcake Teemo Không Cần Lò Nướng của Seungwoo Appa

Bánh red velvet được hấp tiện lợi bằng nồi hấp và bột pancake, sau đó trang trí với lớp kem độc đáo hình nhân vật.

90phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
Kem phô maiTrứngBột pancakeBột cacaoMàu thực phẩm
Làm bánh tại nhàTiệc tại nhàĐồ ăn vặt cho bé
YouTube

Bánh phô mai Royal Milk Tea của Seungwoo Appa

Bánh phô mai xốp và đậm đà hương Royal Milk Tea, làm bằng chảo và thìa đong mà không cần lò nướng hay cân.

80phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
Phô mai kemTrứngBột mìBột Royal Milk Tea
Làm bánh tại nhàDành cho người mới bắt đầuHome cafe
YouTube

Công kích thủ sếp bánh cheesecake mì gói phô mai cheddar

Món ăn độc đáo kết hợp món nhậu cùng món tráng miệng, dùng mì gói nấu trong nước sốt phô mai cheddar rồi kèm theo thịt xông khói và trái cây tươi.

80phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
phô mai cheddarmì góisữa đặc tươithịt xông khóiviệt quất
món ăn độc đáotiệc tại nhàmón ăn cao cấp
YouTube

Striker Chef tỏi kem phô mai tôm sú hàu

Món hải sản thơm lừng, cay béo với tôm sú và hàu nướng vàng giòn, được phủ lớp sốt kem tỏi phô mai đậm đà, hấp dẫn.

20phútDễThịt và món chính
tôm đông lạnhhàu đông lạnhtỏi nguyên củtỏi ngâm
gamberi kemđồ nhậu rượu vangsiêu đơn giản