Seonkyoung Longest Bánh Pancake Matcha Dutch Baby

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

• 3 quả trứng (nhiệt độ phòng)
• 3/4 cốc sữa
• 1/2 cốc bột mì đa dụng
• 1 muỗng canh bột matcha
• 1/2 muỗng cà phê bột nở
• 1 muỗng canh đường
• Một nhúm muối
• 2 muỗng canh bơ nhạt
• Quả mọng tươi tùy khẩu vị (tùy chọn)
• Siro agave tùy khẩu vị (tùy chọn)
• Đường bột tùy khẩu vị (tùy chọn)

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Chảo và lò nướng phải đủ nóng để bột phồng lên cao.
• Lấy trứng ra khỏi tủ lạnh trước và dùng ở nhiệt độ phòng để bột trộn đều và có kết cấu mịn.
• Sử dụng bột matcha cao cấp để đảm bảo bột nở tốt và tạo màu xanh tươi sáng.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức bữa sáng muộn phong cách cà phê tại nhà tinh tế.
• ⭐Những ai yêu thích sự hòa quyện giữa vị matcha hơi đắng và lớp phủ trái cây ngọt.
• ⭐Những ai muốn thử một loại pancake độc đáo sử dụng lò nướng và chảo gang.