Bánh Crepe từ Bột Pancake của Seungwoo Appa

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Nướng bột ở lửa lớn có thể làm cháy dễ dàng, vì vậy hãy duy trì lửa nhỏ đều đặn để ngọn lửa không chạm trực tiếp vào đáy chảo.
• Khi đánh bông kem tươi bằng tay, tô và kem càng lạnh thì bọt kem càng nổi nhanh và chắc.
• Nếu cho bơ đậu phộng vào kem tươi cùng một lúc, bọt kem sẽ dễ bị xẹp, vì vậy hãy trộn một phần kem tươi với bơ đậu phộng trước cho mềm rồi mới trộn hết với phần còn lại.
• Nếu không có dao trét kem, bạn có thể dùng dao nhựa dùng một lần hoặc dao cắt bánh mì đã nhận khi mua bánh để phết kem đều.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người muốn làm món tráng miệng bánh trông ấn tượng tại nhà mà không cần lò nướng.
• ⭐Những người muốn sử dụng bột pancake vào các món ăn độc đáo và cao cấp.
• ⭐Những người yêu thích món tráng miệng muốn cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm béo đậm đà của bơ đậu phộng.