Bánh mì bánh kếp chuối của Kim Dae-seok
Một chiếc bánh kếp chuối mềm mại, ngọt ngào được làm trong chảo ở nhiệt độ thấp—không cần lò nướng—đạt chất lượng như một tiệm bánh cao cấp.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Hỗn hợp bột cần đủ loãng để dễ chảy—điều này giúp tránh cháy và đảm bảo nấu đều, giữ độ ẩm bên trong.
- Khi xếp chuối, hãy để lại một khoảng nhỏ để bột có thể thấm qua, giúp bánh dính chắc hơn.
- Nướng bằng chảo phụ thuộc rất nhiều vào kiểm soát nhiệt độ, vì vậy luôn duy trì ngọn lửa nhỏ nhất có thể.
Phù hợp với
- Những người muốn thử làm bánh đơn giản mà không cần lò, chỉ dùng chảo.
- Người muốn tận dụng chuối thừa để làm món gì đó đặc biệt và ngọt ngào.
- Cha mẹ tìm kiếm món tráng miệng homemade ẩm mượt, đậm đà cho trẻ em.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Bánh kếp Chuối của Raymon Kim
- Raymon Kim Bánh kếp Chuối với Thịt xông khói
- Bánh chuối mật ong kiểu Maeil Matna
- Maeil Matna Bánh Chuối Chiên Bằng Chảo
- Solo Cooking God Bánh chuối
- Solo Cooking God Bánh banana không cần lò nướng
- Bánh Crepe Kem Chuối Dừa của Seonkyoung Longest
- Bánh Crepe từ Bột Pancake của Seungwoo Appa
- Seonkyoung Longest Bánh Pancake Matcha Dutch Baby
- Soufflé pancake của Striker Chef
