Cơm Chiên Cay Quỷ Dữ của Seonkyoung Longest

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

• 2 muỗng canh dầu ăn
• 2 tép tỏi, băm nhỏ
• 2 muỗng cà phê gừng nạo
• 4 cây hành lá, cắt nhỏ
• 12oz thịt heo, thịt bò và tôm kết hợp, cắt miếng vừa ăn
• 2 quả trứng
• 2 muỗng cà phê tương ớt sriracha
• 1 nhúm muối
• 1 nhúm tiêu
• 2 cốc cơm lài để lạnh
• 1 bó nhỏ cải ngồng, cắt miếng vừa ăn, khoảng 1 cốc
• 4 muỗng cà phê nước tương để pha sốt gia vị
• 4 muỗng cà phê sốt ớt tỏi hoặc sambal để pha sốt gia vị
• 4 muỗng cà phê dầu ớt có cặn bột ớt để pha sốt gia vị

Công thức 🍳