Cơm nước củ dền của Seonkyoung Longest

Name: Cơm nước củ dền của Seonkyoung Longest
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: 1,5 chén gạo sống; 2 chén nước củ dền (ngâm củ dền trong nước 1 giờ để chuẩn bị); vài miếng củ dền

Món cơm niêu bổ dưỡng có màu cam, được nấu bằng nước ngâm củ dền.

Khoảng 30 phút Độ khó Dễ Cơm và món một bát

Nguyên liệu chính

gạo sống nước củ dền miếng củ dền

Thẻ

cơm củ dền cơm màu cam cơm độc đáo

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 2 phần

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

gạo sống nước củ dền miếng củ dền

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…

Nước củ dền của Kim Dae-seok

Một loại nước củ dền mịn màng được làm bằng cách hấp củ dền trong thời gian ngắn, sau đó xay nhuyễn cùng táo và chuối.

20 phútRất dễSalad và bữa nhẹ

củ dềntáochuối

dễ làmđồ uống sángnước trái cây

Cơm thịt bò giá đỗ kiểu Ttukdak Hyung

Cơm nấu cùng thịt bò ướp và giá đỗ giòn, ăn kèm sốt hẹ cay thơm – một món ăn đơn giản mà đầy đủ.

40 phútDễCơm và món một bát

thịt bò xaygujjangớt ngọtgạokombu

Cơm ngonMón một tôBữa cơm gia đình đầy đủ

1,5 chén gạo sống

2 chén nước củ dền (ngâm củ dền trong nước 1 giờ để chuẩn bị)

vài miếng củ dền

Công thức

Ngâm củ dền thái lát mỏng trong nước 1 giờ để tạo nước củ dền đỏ.
Cho 1,5 chén gạo sống đã vo sạch và 2 chén nước củ dền vào nồi.
Thêm vài miếng củ dền và đặt lên bếp lửa lớn.
Khi sôi, khuấy nhẹ và hạ lửa nhỏ.
Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 10 phút.
Tắt bếp và để yên 10 phút cho cơm chín hơi, sau đó xới đều là hoàn thành.

Làm nước củ dền.
Cho gạo sống đã vo, nước củ dền và miếng củ dền vào nồi, đun sôi trên lửa lớn.
Nấu trên lửa nhỏ trong 10 phút, tắt bếp và để yên 10 phút.

Mẹo nấu

Nước củ dền hồng tự nhiên chuyển sang màu cam do nhiệt độ nấu.
Củ dền giàu folate, vitamin C và sắt, rất tốt cho sức khỏe.

Phù hợp với

Những ai muốn thưởng thức dinh dưỡng từ củ dền trong món cơm ngon.
Những ai muốn tạo nên bàn ăn đầy màu sắc với món ăn bắt mắt.

Cơm Mầm Đậu Phộng của This Man's Cook

Nấu mầm đậu phộng riêng để tối đa hóa độ giòn, sau đó dùng nước luộc mầm để nấu cơm giúp tăng hương vị, rồi trộn đều với nước xốt hành lá thơm lừng để tạo thành món ăn ngon miệng.

40 phútDễCơm và món một bát

mầm đậu phộngcà rốtnấm shiitakegạohành lá

giòn sần sậtbữa ăn no bụngcơm nhà

Cơm Mầm Đậu Phộng Giòn của Kim Dae-seok

Luộc mầm đậu phộng riêng để giữ độ giòn, sau đó nấu cơm bằng nước luộc mầm đậu phộng để tạo hương vị đậm đà, thơm ngon — một món cơm mầm đậu phộng sâu sắc và đầy thỏa mãn.

35 phútDễCơm và món một bát

mầm đậu phộngcà rốtnấm shiitake khôkombugạo

món ăn một bátrất đơn giảncơm cao cấp