Sam kim salad phô mai mozzarella với dầu ô liu và mực khô
Salad với quả bí ngòi và bí đỏ nướng vàng ruộm, phô mai mozzarella tươi mát và cà chua, được trộn cùng nước sốt dầu ô liu và mực khô chanh tươi đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bí ngòi dễ hấp thụ dầu, vì vậy nên nướng bằng chảo khô hoặc chỉ dùng ít dầu để giữ độ ngọt tự nhiên.
- Mực khô có vị mặn và tanh mạnh, cần băm nhỏ kỹ và trộn đều vào sốt để không bị riêng biệt mà vẫn lan tỏa vị đậm đà.
- Nếu trộn phô mai mozzarella với sốt trước thì sẽ thấm gia vị tốt hơn, tăng độ ngon cho món salad.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món ăn nhẹ cao cấp, mặn mòi, phù hợp ăn kèm rượu vang.
- Người yêu thích sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt của rau củ nướng, độ béo nhẹ nhàng của phô mai và vị đậm đà từ mực khô.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Gợi ý bánh khoai lang phô mai
- Maeil Matna Gà sốt cà chua phô mai mozzarella tươi
- Sam kim món súp gà mozzarella
- Mì Ý Phô Mai Mozzarella của Lee Jae-hoon
- Raymon Kim Món mì fusilli cay sốt phô mai mozzarella một nồi
- Maeil Matna Bánh mì nướng giăm bông và phô mai mozzarella
- Kim Si-hyun Panzanella Salad
- Sandwich Cá Cơm của Sung Si-kyung
- Mì Ý bơ cá cơm của Kim Milan
- Striker Chef Món mì xào tỏi crumble anchovy
