Sam kim salad phô mai mozzarella với dầu ô liu và mực khô

Mẹo nấu 💡

• Bí ngòi dễ hấp thụ dầu, vì vậy nên nướng bằng chảo khô hoặc chỉ dùng ít dầu để giữ độ ngọt tự nhiên.
• Mực khô có vị mặn và tanh mạnh, cần băm nhỏ kỹ và trộn đều vào sốt để không bị riêng biệt mà vẫn lan tỏa vị đậm đà.
• Nếu trộn phô mai mozzarella với sốt trước thì sẽ thấm gia vị tốt hơn, tăng độ ngon cho món salad.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai đang tìm kiếm món ăn nhẹ cao cấp, mặn mòi, phù hợp ăn kèm rượu vang.
• ⭐Người yêu thích sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt của rau củ nướng, độ béo nhẹ nhàng của phô mai và vị đậm đà từ mực khô.