Raymon Kim's Fajita Bò Mexico

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Khi thái ớt chuông, luôn đặt mặt nhẵn xuống thớt để dao không trượt và an toàn hơn khi cắt.
• Để guacamole có độ giòn tốt hơn, nên để lại một vài cục bơ nhỏ chứ không nghiền nhuyễn hoàn toàn—giúp tăng cảm giác miệng hấp dẫn.
• Nếu không có kem chua, sữa chua không đường là lựa chọn thay thế hoàn hảo, mang lại vị chua thanh mát, cân bằng độ béo của thịt.