Nguyên liệu chính 🥩
gạothịt bò xào gia vịhành tâynấm hươngtỏibơtrứnghẹ
Ttukdak Hyung thịt bò xào kiểu gyudon
Cơm nắm thịt bò xào được rưới nước trứng đã nêm gia vị rồi hấp trong lò vi sóng để tạo độ mềm mịn theo phong cách Nhật Bản
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai yêu thích món cơm phủ trứng kiểu Nhật với độ mềm ẩm đặc trưng
- ⭐ Người muốn dùng lò vi sóng để nấu cơm phủ trứng hoàn hảo mà không cần điều chỉnh lửa
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- gạo 2 chén
- nước 2 chén
- thịt bò xào gia vị vừa đủ
- hành tây 1/2 quả (cắt sợi)
- nấm hương vừa đủ
- tỏi lát vừa đủ
- bơ 1 miếng
- trứng 2 quả
- muối vị vừa đủ
- hẹ vừa đủ
- ớt đỏ nhỏ vừa đủ
Công thức 🍳
- Cho gạo đã rửa sạch 2 chén, nước 2 chén, hành tây cắt sợi, nấm hương, thịt bò xào gia vị, tỏi lát và 1 miếng bơ vào nồi áp suất, nấu thành cơm trắng.
- Đập trứng vào bát, thêm một chút muối vị, khuấy đều cho hòa tan.
- Lấy cơm thịt bò xào đã nấu xong cho vào đĩa, rưới đều hỗn hợp trứng đã chuẩn bị lên trên.
- Cho vào lò vi sóng và quay khoảng 2 phút để trứng chín mềm.
- Cuối cùng rắc hẹ và ớt đỏ nhỏ lên trên làm topping, hoàn thành.
- Cho gạo, thịt bò, rau củ và bơ vào nồi cơm điện, nấu thành cơm thịt bò xào.
- Cho cơm ra bát, rưới hỗn hợp trứng đã nêm muối vị lên, cho vào lò vi sóng quay 2 phút.
- Trang trí bằng hẹ và ớt đỏ nhỏ, hoàn thiện món gyudon mềm mịn.
Mẹo nấu 💡
- Nếu muốn có cảm giác trứng lòng đào, ẩm ướt như chảy nhẹ, hãy điều chỉnh thời gian nấu lò vi sóng khoảng 1 phút 30 giây.
Có thể bạn cũng thích
YouTubeTtukdak Hyung - Risotto thịt bò hầm sữa kem
Làm nóng món cơm hầm thịt bò đã hoàn thành với sữa và kem tươi, thêm phô mai để tạo nên món risotto kiểu Âu thơm béo đậm đà.
gạothịt bò hầm gia vịhành tâynấm đông côtỏi
món độc đáođãi kháchđồ ăn vặt cho trẻ
YouTubeTtukdak Hyung thịt bò Hàn Quốc hot dog
Thịt bò hầm ngọt mặn được xào kỹ, nhồi đầy vào bánh hot dog cùng phô mai và hành tây xào, tạo nên món ăn ngon miệng, no bụng và đậm đà.
thịt bòhành tâyhẹhành lábánh hot dog
siêu đơn giảnăn đêmmón lạ
YouTubeNaengi Bulgogi Gimbap của Okjubu
Món gimbap đặc biệt với naengi trộn thơm lừng và bulgogi ngọt mặn đầy đặn.
Bulgogi ướpNaengiDầu mèCơmRong biển
냉이요리món độc đáomón một bát
YouTubeBurger Bulgogi theo phong cách Baek Jong-won
Burger Bulgogi kiểu Philly Cheesesteak theo khẩu vị Hàn Quốc, với thịt bulgogi ngọt mặn đậm đà, sốt mayonnaise đặc biệt trộn dưa chuột muối và ớt Cheongyang băm nhỏ.
Thịt bòHành láHành tâyBánh mì hot dogDưa chuột muối
siêu dễmón độc đáođồ ăn vặt cho trẻ
YouTubeThịt ba chỉ heo sốt tương đậu lên men kiểu Seungwoo Appa
Món thịt ba chỉ heo được nướng giòn rụm, ráo mỡ, trộn với sốt tương đậu lên men đặc biệt đậm đà vị ngọt mặn, ăn kèm với hành tây thái sợi giòn tan.
Thịt ba chỉ heoHành tâyTương đậu lên menSiro ngô ngọt
Siêu đơn giảnMón hao cơmMón ăn độc đáo
YouTubeGochujang Eomuk Pa-dak Bulgogi của Seungwoo Appa
Một món gà bulgogi đặc biệt, được chế biến bằng cách om thịt gà đùi trong sốt gochujang cay nồng, sau đó ăn kèm với hành lá thái sợi cay và chả cá béo ngậy.
Thịt gà đùiHành láChả cá (Eomuk)Gochujang (tương ớt Hàn Quốc)Bột ớt Hàn Quốc (Gochugaru)
Siêu đơn giảnMón ăn hao cơmĐồ ăn đêm