Oh Se-deuk's Hummus Béo Ngậy
Một loại nước chấm giàu dinh dưỡng được làm bằng cách xay nhuyễn đậu gà đã nấu chín kỹ cùng paste mè và dầu ô liu cho đến khi mềm mịn, béo ngậy và đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu không có paste mè (tahini), một nguyên liệu phổ biến ở Trung Đông, bạn có thể thay thế bằng cách xay nhuyễn các hạt mè rang thông thường với dầu ô liu trong máy xay cho đến khi thật mịn.
- Yếu tố then chốt để hummus hoàn hảo nằm ở độ đặc và độ mịn, vì vậy hãy thêm nước luộc đậu gà từng chút một và xay kỹ cho đến khi không còn thấy hạt nào nhìn thấy được.
Phù hợp với
- Những ai muốn tự làm món ăn lành mạnh, không cay, vị nhẹ và béo từ đậu gà giàu protein.
- Những người đang tìm kiếm món chấm để phủ rộng lên bánh mì rye nhẹ, bánh quy hoặc que rau củ mà không lo lắng về calo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Công kích thủ sếp Sốt mầm đậu phộng kem bơ
- Solo Cooking God Mì Miso Kem
- Solo Cooking God món Mì Bokkeummyun Cay Nặng Vị Kem
- Công kích thủ sỹ Cà ri đậu xanh gà hầm kem
- Baek Jong-won Omurice Béo Ngậy
- Hummus của Seungwoo Dad
- This Man's Cook Xíu Lâu Musubi
- Spam Egg Musubi của Seonkyoung Longest
- This Man's Cook Cơm cuộn Spam Musubi
- Cheonggukjang cao cấp của Ttukdak Hyung
