Công kích thủ sếp Sốt mầm đậu phộng kem bơ

Name: Công kích thủ sếp Sốt mầm đậu phộng kem bơ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: bơ chín kỹ 1 quả (khoảng 200g); sốt tương đậu phộng đóng gói sẵn 170g; phần lá xanh của hành tây 1 nắm

Hỗn hợp tỷ lệ 1:1 giữa bơ mềm mịn và sốt tương đậu phộng tạo nên loại sốt độc đáo, không mặn, thơm lừng mùi hành lá và độ mượt mà hấp dẫn.

Khoảng 10 phút Độ khó Dễ món phụ

Nguyên liệu chính

bơ sốt tương đậu phộng đóng gói sẵn phần lá xanh của hành tây

Thẻ

ssamjang độc đáo siêu dễ sốt đa dụng

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

bơ sốt tương đậu phộng đóng gói sẵn phần lá xanh của hành tây

Okjubu Sốt Mackerel Bơ Dừa

Một món ăn vặt hoặc món khai vị ngon miệng với bơ mịn kết hợp cùng sốt mayonnaise mackerel cay mặn, có vị wasabi, cuộn trong rong biển

10 phútDễmón phụ

bơthịt mackerel muốimayonnaisewasabirong biển

siêu dễMón nhậuTrứng cá minh thái sốt mayo

Striker Chef Nướng bơ, prosciutto, xoài ngọt cuộn

Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị mặn của prosciutto, vị ngọt thanh của xoài, độ béo mịn của bơ nướng và phô mai caimme tạo nên món ăn ngon miệng, đậm đà, là món finger food cao cấp tuyệt vời.

20 phútDễmón phụ

bơxoài appleprosciuttorau rămphô mai caimme

Món ăn cầm tayđồ nhắm rượutiệc tại nhà

4 phần

bơ chín kỹ 1 quả (khoảng 200g)
sốt tương đậu phộng đóng gói sẵn 170g
phần lá xanh của hành tây 1 nắm

Công thức

Dùng thớt để thái nhỏ phần lá xanh của hành tây thật mịn, rồi đựng vào hộp kín.
Cắt đôi quả bơ đã chín mềm, bỏ hạt bên trong.
Dùng thìa lấy phần thịt bơ ra một cách sạch sẽ, sau đó dùng dao cắt nhỏ thành miếng vừa ăn.
Cho toàn bộ thịt bơ đã thái nhỏ và hành tây đã băm vào tô lớn.
Thêm sốt tương đậu phộng đã chuẩn bị vào theo tỷ lệ khoảng 1:1.
Dùng thìa hoặc dụng cụ trộn đều, nghiền nát thịt bơ dần dần để sốt và nguyên liệu hòa quyện thành hỗn hợp mịn màng, sánh mượt.
Đổ sốt hoàn chỉnh vào đĩa, trình bày đẹp mắt, dùng kèm với món thịt nướng hoặc cuộn rau sống.

Băm nhỏ phần lá xanh của hành tây thật mịn.
Loại bỏ hạt khỏi bơ, dùng thìa lấy phần thịt và cắt nhỏ.
Cho thịt bơ, hành tây băm và sốt tương đậu phộng vào tô.
Nghiền nhuyễn thịt bơ từ từ, trộn đều với sốt tương đậu phộng theo tỷ lệ 1:1 để hoàn thành.

Mẹo nấu

Vì bơ có vị béo nhẹ và ngọt tự nhiên, giúp làm dịu vị mặn của sốt tương đậu phộng, nên khi ăn thịt bạn có thể dùng nhiều gấp 4-5 lần so với bình thường mà vẫn không thấy mặn, rất ngon miệng.
Khi bơ đã được trộn đều, hương vị hành lá hòa quyện cùng độ mịn như phô mai kem, tạo cảm giác cực kỳ dễ chịu.

Phù hợp với

Những ai đang thấy nhàm chán với món cuộn thịt hàng ngày và muốn thử một loại sốt mới lạ, thời thượng để tăng thêm sự hấp dẫn.
Những người ngại vị mặn quá đậm của sốt tương đậu phộng truyền thống, muốn chế biến một loại sốt thanh mát, nhẹ nhàng, tốt cho sức khỏe.

Công kích thủ sếp Avocado egg spread

Món ăn đơn giản, ngon miệng với vị béo thơm của bơ và trứng luộc, kết hợp cùng vị chua nhẹ từ kem chua, ăn kèm với bánh cracker.

10 phútDễCanh và món hầm

trứngsour creambơbánh quy lúa mì đen

salad trứngsiêu dễmón nước

Jung Ho-young món Dưa leo bơ trộn sốt Menranno mayonnaise

Món khai vị cocktail đơn giản và mát lạnh được làm bằng cách trộn bơ tươi và dưa leo với sốt mayonnaise menranno đậm đà, thơm ngon.

10 phútRất dễmón nhậu

bơdưa leoxì dầu menrannomayonnaise

dễ làmđồ ăn đêmđồ ăn kèm uống rượu

Sung Si-kyung's Món Khai Vị Bơ Cá Ngừ

Một món khai vị lành mạnh, siêu đơn giản, không cần nấu nướng, được làm bằng cách trộn bơ nghiền mịn và cá ngừ đậm đà với sốt sriracha mayo cay nhẹ.

10 phútRất dễmón nhậu

cá ngừ đóng hộphành lá lớnbơsốt srirachasốt mayonnaise

siêu đơn giảnăn kiêngmón không cần nấu

Sung Anh Gỏi cuốn bơ và dưa lưới & Xào kim chi bơ

Một món ăn nhẹ rượu soju đơn giản với chiếc gỏi cuốn độc đáo kết hợp vị béo của bơ, dưa lưới và lá húng quế, đi kèm món xào kim chi lên men, tạo nên sự hài hòa như đậu hũ với bơ béo ngậy.

15 phútDễmón nhậu

bơdưa lướikim chilá húng quếớt chuông xanh

đơn giảnmón ăn nhẹ rượu sojumón độc đáo

Công kích thủ sếp Sốt mầm đậu phộng kem bơ

Nguyên liệu chính 🥩

Thẻ 🏷️