Mì Tai Mèo của Lee Yeon-bok
Món mì xào cay với mì thủ công dai giòn hình tai mèo, trộn cùng thịt ba chỉ, rau củ và dầu ớt.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu làm bột thủ công mất nhiều thời gian, bạn có thể dùng bột bánh bao khoai lang sẵn có, chia nhỏ và tạo hình tai mèo — đây là lựa chọn tuyệt vời thay thế.
- Khi xào mì với sốt, tránh cháy bằng cách đảm bảo có đủ độ ẩm — điều quan trọng là phải đảo liên tục trên lửa lớn trong thời gian ngắn.
Phù hợp với
- Những người yêu thích độ dai, dày của mì thủ công giống như bánh bao.
- Người yêu ẩm thực muốn khám phá một biến tấu thú vị, bắt mắt cho các món Trung Hoa truyền thống với hình dạng độc lạ.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









