Sốt Dâu Tây của Lee Hye-jung

Name: Sốt Dâu Tây của Lee Hye-jung
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: dâu tây 300g; đường 75g; nước cốt chanh 1 muỗng canh; bơ 1 muỗng cà phê

Một loại sốt tráng miệng đa năng được làm bằng cách đun sôi dâu tây tươi với đường và nước cốt chanh, sau đó hoàn thiện với bơ để tạo lớp phủ bóng mượt và đậm đà hương vị.

Khoảng 15 phút Độ khó Rất dễ Món ăn nhẹ và tráng miệng

Nguyên liệu chính

dâu tây nước cốt chanh bơ

Thẻ

siêu đơn giản cà phê tại nhà tráng miệng

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 4 phần

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

dâu tây nước cốt chanh bơ

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…

Solo Cooking God món bắp cải hấp sốt thịt

Món ăn tinh tế lý tưởng để đãi khách, với bắp cải hấp mềm mại trong lò vi sóng được phủ đầy sốt thịt ngọt mặn đậm đà

15 phútDễmón phụ

bắp cảithịt ba chỉ heohành láxì dầusốt thịt heo xắt

đãi kháchrất đơn giảnmón rau

Striker Chef dâu rừng sốt balsamic thịt heo mông

Phần mỡ dày của thịt heo mông được nướng giòn như bánh quy, phần thịt mềm ẩm mọng, kết hợp cùng sốt dâu rừng chua ngọt hấp dẫn

30 phútVừaThịt và món chính

thịt heo mềmmuốitiêubột gừngbột tỏi

tiệc tại nhàmón độc đáomón đi cắm trại

dâu tây 300g

đường 75g

nước cốt chanh 1 muỗng canh

bơ 1 muỗng cà phê

Công thức

Bỏ cuống dâu tây và cân lấy 300g.
Cho dâu tây và 75g đường vào nồi, khuấy đều trên lửa vừa cho đến khi đường tan.
Khi hỗn hợp sôi, thêm 1 muỗng canh nước cốt chanh và đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút.
Khi đạt được độ sệt mong muốn, tắt bếp và thêm 1 muỗng cà phê bơ, để nhiệt dư làm tan chảy bơ và phủ đều lên sốt.
Chuyển sốt vào lọ thủy tinh hoặc hộp đựng đã tiệt trùng, để nguội, sau đó bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông.

Cho dâu tây và đường vào nồi, khuấy đều trên lửa vừa cho đến khi tan.
Thêm nước cốt chanh và đun nhỏ lửa trong 5 phút.
Tắt bếp, thêm bơ, trộn đều và để nguội.

Mẹo nấu

Sử dụng nồi tráng men, thủy tinh hoặc thép không gỉ để tránh bị đổi màu do tính axit của trái cây.
1 muỗng cà phê bơ được thêm vào cuối cùng giúp sốt có độ bóng mượt, thêm chút vị béo đậm đà và giảm sự tách nước.

Phù hợp với

Những ai muốn có sốt tráng miệng cho đồ uống cà phê tại nhà hoặc topping kem.
Những ai muốn làm sốt tráng miệng làm nổi bật hương vị và mùi thơm của dâu tây tươi.

Bowl cơm thịt heo xay Ttukdak Hyung

Một món cơm giá rẻ với thịt heo xay đã tẩm gia vị xào thơm ngọt mặn, ăn kèm trứng tráng bông mềm mại

15 phútDễCơm và món một bát

thịt heo xayhành láxì dầu loãngrượu nấu ănđường

giá rẻrất đơn giảndọn tủ lạnh

Ttukdak Hyung món thịt bò sục sặc

Thịt bò dùng để nướng steak được nấu chậm trong lò nướng không khí ở nhiệt độ thấp, sau đó xiên cùng bánh gạo và nướng trên chảo, phủ sốt mật ong bơ xì dầu đậm đà, tạo nên món ăn vặt cao cấp.

40 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng

thịt bòbánh gạobơtỏixì dầu lên men

Món ăn vặt thượng hạngMón nhậungọt mặn

Raymon Kim Bát Cơm Thịt Bò Soboro

Một bát cơm kiểu Nhật với thịt bò xào mềm mịn, trứng chiên ngọt nhẹ, đậu hà lan tươi xanh mướt và gừng non thơm nồng—tạo nên sự cân bằng hoàn hảo về màu sắc, độ giòn và hương vị trong một món ăn đầy hấp dẫn.

25 phútDễCơm và món một bát

thịt bò xaytrứngđậu hà langừng non

công thức hộp cơm trưarất đơn giảnmón phụ phù hợp trẻ em

This Man's Cook Sữa Dâu Thật

Một loại đồ uống phong cách quán cà phê được làm bằng cách trộn sốt dâu tây homemade – được chế biến bằng cách nghiền nhuyễn dâu tây đông lạnh bằng tay và đun nhỏ lửa cùng đường – với sữa tươi.

20 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng

dâu tâyđườngsữa

quán cà phê tại nhàđồ ăn vặt cho trẻ emrất đơn giản

Sốt Dâu Tây của Lee Hye-jung

Nguyên liệu chính 🥩

Thẻ 🏷️

Nguyên liệu cần có 🛒4 phần