Jang Ho-jun Sữa chua matcha dâu tây
Món sữa chua mềm mịn, ngọt dịu được phủ lên trên bằng sốt dâu tây chua thanh và kem matcha tinh tế.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không đun sôi hỗn hợp sữa vì sẽ khiến độ kết cấu của sữa chua bị thô và kém ngon, chỉ cần đun đến khi bốc hơi nhẹ là được.
- Nếu muốn lấy sữa chua ra khỏi khuôn đẹp mắt khi trình bày, hãy dùng dụng cụ dẫn nhiệt và chần nhẹ đáy khuôn trong nước ấm trước khi lật úp.
- Khi làm kem matcha, hãy hòa tan hoàn toàn bột matcha trong một phần sữa trước để đảm bảo hỗn hợp mịn, không vón cục.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm một món tráng miệng homemade vừa đẹp mắt, ngọt chua thanh, phù hợp để kết thúc bữa ăn.
- Những ai muốn thử nghiệm món sữa chua chất lượng quán cà phê ngay tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









