Kim Dae-seok: Cách hấp bắp ăn liền
Một phương pháp đơn giản bằng lò vi sóng giúp giữ độ ẩm nhờ lớp vỏ ngoài, tạo ra món bắp ăn liền giòn ngọt mà không cần nồi hấp
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đừng loại bỏ hết lớp vỏ—việc giữ lại một vài lớp giúp giữ ẩm để hạt bắp không bị khô.
- Bất kỳ phần râu bắp nào còn sót lại đều có thể bị cháy hoặc sém trong quá trình làm nóng bằng lò vi sóng, vì vậy hãy loại bỏ chúng cẩn thận.
- Điều chỉnh thời gian làm nóng tùy theo số lượng: 4 phút cho một trái, khuyến nghị 6 phút cho hai trái.
- Với hơn ba trái, hãy sử dụng nồi hấp lớn thay vì lò vi sóng để bắp chín đều.
- Bảo quản bắp tươi còn dư với lớp vỏ nguyên vẹn trong tủ lạnh để duy trì độ ngọt và độ ẩm sau khi thu hoạch.
Phù hợp với
- Những người muốn chuẩn bị món ăn vặt mùa hè dễ dàng mà không cần đứng bếp, chỉ cần dùng lò vi sóng.
- Những người muốn thưởng thức trọn vẹn kết cấu giòn và độ ngọt tự nhiên của bắp tươi.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.