Kim Dae-seok's Pizza Tteokguktteok
Một loại pizza độc đáo được làm từ tteokguktteok dai và lớp nền trứng, topping với khoai lang ngọt và phô mai, không cần dùng bột mì.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Ngâm khoai lang trong nước lạnh có muối và đường nâu giúp ngăn thâm và loại bỏ tinh bột hiệu quả.
- Để phô mai tan chảy tốt hơn, bịt kín lỗ thoát hơi trên nắp chảo bằng que tăm hoặc vật tương tự để giữ nhiệt.
- Để tránh cháy đáy, luôn duy trì nhiệt độ thấp nhất. Nếu phần nguyên liệu trên bề mặt chưa chín, dùng lò vi sóng để nấu an toàn và đều hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức tteokguktteok thừa theo cách độc đáo và ngon miệng.
- Người muốn thưởng thức pizza nhẹ mà dai, không cần bột mì.
- Cha mẹ đang tìm kiếm món ăn vặt dinh dưỡng và đầy đủ cho con cái.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.