Kim Dae-seok's Dalgona
Một công thức dalgona đầy hoài niệm được làm bằng cách trộn đường trắng và đường vàng để tạo hương vị đậm đà, với áp suất và thời gian chính xác giúp tránh dính.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tránh ấn quá mạnh bằng tấm ván, vì điều này có thể khiến dalgona dính chặt vào khay—nên dùng chuyển động cổ tay nhẹ nhàng thay vào đó.
- Khi làm lô thứ hai, rửa sạch thìa bằng nước và lau khô hoàn toàn trước khi hâm nóng lại để tránh vị đắng hoặc cháy.
- Thêm một ít đường vàng sẽ làm tăng độ sâu màu sắc và độTexture so với chỉ dùng đường trắng.
Phù hợp với
- Những ai muốn tận hưởng niềm vui chơi đáng nhớ cùng con cái tại nhà một cách dễ dàng.
- Người thường thất bại do dalgona bị dính vào khuôn ép hoặc bị cháy.
- Những người muốn nâng cấp hương vị và ngoại hình bằng cách thêm đường vàng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Cà Phê Dalgona của Seonkyoung Longest
- Jung Ho-young's Dalgona Coffee
- Maeil Matna Pudding Sữa Cà Phê Dalgona
- This Man's Cook Cà Phê Dalgona
- Striker Chef vàng son xào cơm
- Công kích thủ sếp Bánh mì steak sốt blue cheese kiểu Dalgona
- Kang Leo's Sườn Cá Hồi Xông Khói Với Khoai Tây Nghiền Chorizo
- Solo Cooking God Bánh Mì Pizza Lá Thu Xíu Xoắn
- Ttukdak Hyung French Toast Gondelia
- Hong Shin-ae's Bánh Mì Hotteok
