Salad Dưa Leo Sữa Chua Hy Lạp của Kim Đại Thạch

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Tránh dùng tay bóp dưa leo sau khi ngâm, vì điều này có thể làm dập nát kết cấu và mất độ giòn — chỉ cần lắc nhẹ trên rổ để loại bỏ nước thừa.
• Để tăng độ béo ngậy, có thể rắc thêm một ít đậu phộng giã vụn hoặc lát hạnh nhân tùy khẩu vị.
• Vị tỏi là yếu tố then chốt, do đó chỉ dùng 1/2 muỗng canh để giữ được độ cay sắc mà không quá mạnh.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người đang tìm kiếm một món salad thanh mát, phù hợp chế độ ăn kiêng.
• ⭐Người muốn thử một món dưa leo sốt sữa chua kiểu châu Âu tinh tế hơn so với các món dưa leo thông thường.
• ⭐Ai muốn chế biến một bữa ăn nâng mood chỉ trong 5 phút mà không cần dùng lửa.