Kim Dae-seok món Mì đậu nành mè đen

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Thêm 1 muỗng canh muối vào nước sôi trước khi nấu mì buckwheat sẽ giúp mì dai chắc hơn.
• Khi rửa mì dưới nước lạnh, hãy xoa mạnh như giặt đồ để loại bỏ hoàn toàn tinh bột bề mặt, đảm bảo mì sạch, không dính và dai giòn.
• Trước khi mở nắp, lắc mạnh chai nước dùng đậu nành mè đen để phân bố đều cặn béo, hạt mè đen và hương vị đậm đà nhất.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức mì đậu nành mè đen thanh mát vào những ngày nắng nóng.
• ⭐Người muốn làm mì đậu nành mà không cần xay đậu từ đầu.
• ⭐Fan của sự kết hợp giữa nước dùng đậu nành mè đen đậm đà và mì buckwheat dai giòn.